当孩子们对食物的味道、质感或者外观过于挑剔时，这可能会妨碍他们尝试新食物，进而影响他们的营养摄入和口腔发育。家长们可以尝试用平和的态度来应对这种情况，多提供一些孩子们喜欢的健康食品，同时引入一些新的食物。不要急于求成，慢慢地让孩子们接触新食物，哪怕只是看看、闻闻、摸摸也好。如果孩子在多次尝试后仍旧无法接受某种食物，那就换个角度，找一些营养价值相似的替代品。
有的孩子可能因为天性的原因，对新事物不太感兴趣，这时候，家长可以巧妙地将新食物放在孩子喜欢的食品旁边，鼓励他们去探索。小小的鼓励可以大大提高孩子的尝试意愿。比如，如果孩子喜欢土豆泥或酸奶，但不喜欢某种蔬菜，家长可以尝试将蔬菜做成有趣的形状，或者搭配他们喜欢的食物一起食用，以此来吸引孩子尝试新食物。
随着孩子们渐渐长大，他们的独立性也会增强，有时候他们的挑食行为其实是想要自己动手。这时候，家长可以提供一些适合孩子自己拿着吃的健康食品，让他们自己尝试。当孩子们能够自己吃到手中的食物时，他们会感到非常满足和自豪。家长在喂食时，也可以让孩子自己拿勺子，这样可以增加他们的参与感，让他们对吃饭更感兴趣。
对于那些活泼好动的孩子，他们的挑食行为可能只是因为他们坐不住。家长可以在孩子坐下吃饭之前就让他们开始进食，餐点时间不宜过长，大约10分钟左右就可以。当孩子吃完后，就让他们起身活动。同时，家长可以在孩子能够轻松拿到的地方放置一些健康的食物，比如草莓或香蕉，这样当孩子饿了时，他们就可以自己拿食物吃。
如果孩子通常饮食正常，但突然间不愿意吃饭，家长需要警觉起来，可能孩子生病了。这时候，应该及时带孩子去医院检查，看看是否有与挑食相关的健康问题。对于生病的孩子，家长可能需要采取一些特别的照顾措施。
