当宝宝们挑食或者不愿意好好吃饭时,可能是我们的喂养方法需要调整。让我们来看看可能的原因。
喂养误区一:杂粮摄入不当
虽然精致食品看起来诱人,但过度加工的食物往往导致孩子便秘。因此,孩子的饮食中应适量包含杂粮。但是,有些家长过分依赖杂粮,将其作为每餐的主食,这对于消化系统尚未完全发育的宝宝来说,可能是一个挑战。过多的粗粮可能导致消化不良,影响孩子的食欲。
为了让宝宝健康地吃杂粮,建议采用煮玉米、蒸红薯或者食用全麦面包、玉米馒头等方式。如果煮粥,不要只煮杂粮粥,而是在白米粥中加入少量燕麦,这样更容易被宝宝接受。
喂养误区二:调味过重
在宝宝的饭菜中过早加入糖和盐,会影响他们的口味发展,可能导致他们偏好重口味的食物。在添加辅食时,家长应控制调味品的使用:一岁前不加盐,少加或不加糖,两岁前不使用味精。烹饪时尽量减少调味料,让孩子体验食物的自然味道。
值得注意的是,大多数孩子天生喜欢甜味,因此家长应该减少糖的使用,并尽量不让糖出现在孩子的视线中,以降低他们对糖的兴趣。
除了糖和盐,家长还应注意橄榄油的使用。橄榄油适合用于凉拌或拌面,而不宜用于炒菜,因为它含有大量不饱和脂肪酸。中国孩子更适合食用国产植物油,多种油类轮换使用,更为健康。
喂养误区三:菜式单调重复
由于工作忙碌或烹饪技术有限,有些家长可能总是给宝宝准备同样的几种菜。想象一下,即使是成年人也会对每天相同的菜单感到厌烦。为了激发孩子的食欲,家长需要花费更多心思。
首先,可以使菜式色彩丰富。利用食材的自然色彩,如鲜红的番茄、五彩缤纷的甜椒、翠绿的蔬菜、紫色的甘蓝,这些食材经过巧妙搭配,可以像彩虹一样美丽,吸引孩子的注意。
其次,菜式应多样化。鸡蛋的烹饪方法有很多种,不必每天都让孩子吃水煮蛋。家长可以通过网络或烹饪书籍学习简单的菜式,给孩子带来新鲜感,促使他们多吃几口。
偶尔,家长还可以使用各种形状的模具,将食材制成心形、星星、小熊等形状,这些可爱的造型符合孩子的年龄特点,增加了饮食的趣味性。