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宝宝夏季营养食谱

主食:银丝卷和绿豆粥,一份甜蜜的开始,一碗清爽的结束。 菜肴:五彩缤纷的三色鸡米,让您的味蕾跳起舞。 银丝卷,…

宝宝夏季营养食谱

主食:银丝卷和绿豆粥,一份甜蜜的开始,一碗清爽的结束。

菜肴:五彩缤纷的三色鸡米,让您的味蕾跳起舞。

银丝卷,就像它的名字一样,轻盈而富有弹性。每一口都是甜蜜的享受,让人忍不住再来一卷。而绿豆粥,清新宜人,仿佛能洗净一天的疲惫,给您带来一丝凉意。

制作银丝卷,您需要:

高筋面粉500克,为了那完美的嚼劲。

细砂糖50克,点缀甜蜜。

芝麻油50毫升,带来那独特的香气。

一点点酵母,让面团生机勃勃。

1. 先拿出350克面粉,加入酵母,静待它醒来。

2. 剩下的150克面粉,加入砂糖,揉成细丝,再轻轻沾上芝麻油。

3. 把醒好的面团擀开,把甜甜的细丝包裹其中,蒸至完美。

绿豆粥,简单却不失风味,只需:

绿豆100克,大米75克。

将大米和绿豆混合,煮至绿豆柔软,大米饱满。

三色鸡米,色彩斑斓,香气扑鼻,味道无与伦比。您需要:

鸡肉300克,胡萝卜1个,芹菜1棵,葱花、姜末各6克,适量的盐和植物油。

1. 将鸡肉、胡萝卜、芹菜切成米粒大小。

2. 鸡肉先上浆,然后滑油,保持嫩滑。

3. 热锅冒烟,葱花、姜末炒香,再加入鸡肉、胡萝卜、芹菜,翻炒至熟,最后撒上一把盐,完成这道色香味俱全的佳肴。

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