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宝宝秋季吃点瓜 润肠祛燥防便秘

最近,我带了一个西瓜回家,小家伙一眼瞧见就迫不及待想尝一口。可是,家里老人家坚持认为,一过立秋,吃瓜就会肚子不…

宝宝秋季吃点瓜 润肠祛燥防便秘

最近,我带了一个西瓜回家,小家伙一眼瞧见就迫不及待想尝一口。可是,家里老人家坚持认为,一过立秋,吃瓜就会肚子不舒服,所以她坚决反对让孩子吃。她甚至还说,不只是西瓜,包括丝瓜、苦瓜在内的所有瓜类都应该避免。我之前从没听说过这个说法,秋天真的不能让孩子吃瓜吗?

秋天,别贪凉瓜

秋天吃瓜会不会真的导致肚子痛?南京市儿童医院的营养专家刘长伟解释说,这其实是个常见的误解。秋季照样可以吃瓜,关键是要适量。如果瓜是冰箱里刚取出来的,最好放置一段时间让它回温,或者在水里泡一泡。随着天气转凉,我们的胃肠更容易受凉,可能会不适甚至拉肚子。因此,虽然不应该贪吃凉瓜,但也并不意味着完全不能吃。

秋季给宝宝吃瓜,润肠又防燥

专家指出,瓜类食物具有清热利湿的效果,适量给宝宝吃一些瓜类食物在秋季是有益的。

1. 冬瓜——排湿利尿

冬瓜清甜,性质凉爽,能润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。

推荐食谱:海鲜冬瓜汤

将冬瓜去皮切块,锅中加入少许油,姜片和花椒炒香后,加入冬瓜翻炒。然后倒入砂锅中,加清水煮沸,放入蛤蜊、鲜虾等海鲜,煮10分钟后加盐调味。

2. 丝瓜——清热通便

丝瓜能清热化痰、凉血解毒、利尿通便,秋季适量食用有助于防止秋燥和便秘。

推荐食谱:清蒸丝瓜

去皮切段的丝瓜上面撒上肉末和蒜末,蒸熟后淋上海鲜酱油。丝瓜水分充足,最好现做现吃,以免变色影响食欲。

3. 西瓜皮——清热解暑

西瓜是夏日解暑佳品,但初秋时节仍旧可以享用。西瓜皮含有丰富的维生素和矿物质,能有效清热解暑。

推荐食谱:西瓜皮排骨汤

将西瓜皮去掉硬皮和瓤,切块备用。排骨洗净后汆水,放入砂锅中加清水和姜片、葱煮沸,小火煲40分钟,再加入西瓜皮继续煲30分钟,最后加盐调味。

4. 木瓜——润肠防燥

木瓜中的酶有助于消化,适合便秘和消化不良者食用,炖汤清爽,还能补水防燥。

推荐食谱:木瓜鲫鱼汤

锅中放油,将鲫鱼煎至两面金黄,加入开水和姜、葱、蒜、木瓜块,煮沸后小火煮20分钟,加盐调味。

5. 瓠瓜——清热利尿

瓠瓜性平和,含有丰富的胡萝卜素,具有抗氧化作用,能利水消肿、止渴除烦、通淋散结。

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